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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:硝酸塩
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影科学でわかった安全で健康な野菜はおいしい 亀岡分室霜多増雄著丸善2005亀岡分室:閲覧室 626||Sh54k
2書影硝酸塩は本当に危険か : 崩れた有害仮説と真実 ( 自然と科学技術シリーズ )教員研究室J. リロンデル, J‐L. リロンデル著, 越野正義訳農山漁村文化協会2006教員研究室 491.46||L59s
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