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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:馬鈴薯
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
ジャガイモ事典 : 起源◎伝播◎特性◎品種◎栽培◎加工◎料理◎文化
亀岡分室
いも類振興会編集
いも類振興会, 全国農村教育協会 (発売)
2012
亀岡分室:辞書・事典
616.8||J14
2
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 ( 岩波新書 ; 新赤版 1134 )
亀岡分室
太秦北館
山本紀夫著
岩波書店
2008
亀岡分室:閲覧室
616.8||Y31j
太秦北館:新書
080||I95||赤1134
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