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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：FREE:食品衛生
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影アメリカ産牛肉から、食の安全を考える ( 岩波ブックレット ; No.696 )亀岡本館岡田幹治 [著]岩波書店2007亀岡本館:閲覧室 081||I95||696
2書影安全な食品はどこで買えるか。 : 全公開!「食品安全性」アンケート 047号 ( 別冊宝島Real ; 047号 )亀岡本館天笠啓祐 [著]宝島社2003亀岡本館:書庫 081||B39||047
3書影今「食」が危ない : 「保存版」食・水汚染白書 ( Gakken mook [ ウータン「驚異の科学」シリーズ ; 2] )亀岡本館 学習研究社1990亀岡本館:書庫 519||U96||2
4書影おいしいハンバーガーのこわい話 亀岡本館エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著, 宇丹貴代実訳草思社2007亀岡本館:閲覧室 498.5||Sc4o
5書影消費者のための食品表示の読み方 : 毎日何を食べているのか ( 岩波ブックレット No.599 )亀岡本館安田節子 [著]岩波書店2003亀岡本館:書庫 081||I95||599
6書影賞味期限のヒミツ ( 別冊宝島 ; 1491[ 食品のカラクリ ; 9] )亀岡本館 宝島社2008亀岡本館:閲覧室 081||B39||1491
7書影食卓にあがった死の灰 ( 講談社現代新書 ; 984 )亀岡本館高木仁三郎, 渡辺美紀子著講談社1990亀岡本館:書庫 080||Ko19||984
8書影食の安全を守る規制と貿易 : これからのグローバル・フード・システム 亀岡本館T・ジョスリング, D・ロバーツ, D・オーデン著, 塩飽二郎訳家の光協会2005亀岡本館:閲覧室 611.48||J78s
9書影食の安全とトレーサビリティ : 農場から食卓までの安全・安心システム作り 亀岡本館松田友義, 田中好雄編集幸書房2004亀岡本館:閲覧室 611.4||Sh96
10書影食・農・環境の経済学 亀岡本館河野直践著七つ森書館2005亀岡本館:閲覧室 611||Ko76s
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