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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：MESH:Food-ProcessingIndustry
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影ヒット食品開発の発想と技術 ( くらしの中の化学と生物 ; 3 )亀岡分室日本農芸化学会編学会出版センター1996亀岡分室:閲覧室 430||Ku55||3
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