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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:炭水化物
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影機能性糖質素材の開発と食品への応用 [1] 亀岡分室井上國世監修シーエムシー出版2005亀岡分室:閲覧室 588.1||Ki46
2書影脂質・糖質・複合糖質 ( 基礎生化学実験法 ; 第5巻 )亀岡分室日本生化学会編東京化学同人2000亀岡分室:閲覧室 491.4||Ki59||5
3書影人類最強の「糖質制限」論 : ケトン体を味方にして痩せる、健康になる 太秦北館江部康二著SBクリエイティブ2018太秦北館:閲覧室 498.583||E13j
4書影糖鎖生物学 : 糖鎖情報発信から受信のメカニズムまで 亀岡分室齋藤政樹 [ほか] 編共立出版2000亀岡分室:閲覧室 464.3||To71
5書影糖質の化学 上 , 下 ( 生化学実験講座 ; 4 )亀岡分室山科郁男, 山川民夫, 鈴木旺編東京化学同人1976亀岡分室:閲覧室 464.08||Se17||4-1
亀岡分室:閲覧室 464.08||Se17||4-2
6書影糖質の科学 ( 食品成分シリーズ )亀岡分室新家龍 [ほか] 編朝倉書店1996亀岡分室:閲覧室 588.1||To72
7書影複合糖質 : 構造・生合成・機能 亀岡本館N.シャロン著, 大沢利昭訳学会出版センター1977亀岡本館:書庫 464.3||Sh13f
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