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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:米飯
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影イネ・米・ごはん ( シリーズ食農学 ; 1 )亀岡分室佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著, 植嶋政義撮影全国農村教育協会2008亀岡分室:閲覧室 616.2||Sa16i
2書影お米とごはんの科学 ( クッカリーサイエンス ; 004 )亀岡分室貝沼やす子著建帛社2012亀岡分室:閲覧室 596.3||Ka21o
3書影米の事典 : 稲作からゲノムまで 亀岡分室石谷孝佑編幸書房2009亀岡分室:閲覧室 616.2||Ko63
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