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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- フランス
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓 亀岡本館ジャン=ポール・アロン著, 佐藤悦子訳人文書院1985亀岡本館:書庫 383.8||A79t
2書影中世のパン 亀岡本館フランソワーズ・デポルト著, 見崎恵子訳白水社1992亀岡本館:閲覧室 588.32||D64c
亀岡本館:書庫 588.32||D64c
3書影フランス ( 世界の食文化 ; 16 )亀岡本館
亀岡分室
北山晴一著農山漁村文化協会2008亀岡本館:書庫 383.8||Se22||16
亀岡分室:閲覧室 383.8||Se22||16
4書影フランス料理史ノート ( 東書選書 ; 22 )亀岡本館柴田婧子著東京書籍1978亀岡本館:閲覧室 596.2||Sh18f
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