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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:こんにゃく
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1書影絶品手づくりこんにゃく : 秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで 亀岡分室永田勝也著農山漁村文化協会2006亀岡分室:閲覧室 619.7||N23z
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