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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食品表示
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック 教員研究室石川直基, 的早剛由, ラベルバンク著第一法規2019教員研究室 588.09||I76k
2書影消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 亀岡分室森田満樹著女子栄養大学出版部2016亀岡分室:閲覧室 498.54||Mo66
3書影賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ : 保存試験・加速(虐待)試験・官能評価試験と開発成功事例 亀岡分室山﨑勝利, 朝田仁著エヌ・ティー・エス2018亀岡分室:閲覧室 588.09||Y18s
4書影食品表示をひも解く : 製造年月日と期限表示 亀岡分室的早剛由編著幸書房2014亀岡分室:閲覧室 498.54||Sh96
5書影食品表示法ガイドブック : 判断に迷わない新しい食品表示基準のポイント 教員研究室森田満樹編著ぎょうせい2016教員研究室 498.54||Mo66s
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