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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:ビール
図書(23 件)
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23 件中の 1-10
1
2
3
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
おいしさの科学 ( ビールのはなし ; part 2 )
亀岡分室
橋本直樹著
技報堂出版
1998
亀岡分室:閲覧室
588.54||B46||2
2
究極にうまいクラフトビールをつくる : キリンビール「異端児」たちの挑戦
亀岡分室
永井隆著
新潮社
2016
亀岡分室:閲覧室
588.54||N14k
3
近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる
亀岡本館
亀岡分室
川島智生著
淡交社
2013
亀岡本館:閲覧室
588.54||Ka97k
亀岡分室:閲覧室
588.54||Ka97k
4
クラフトビアアソシエーションビアテイスター認定講習会テキスト
亀岡分室
クラフトビア・アソシエーション編
クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会), 2015.1
2015
亀岡分室:閲覧室
588.54||Ku51
5
自分でつくる最高のビール
亀岡分室
アドバンストブルーイング著
マイナビ出版
2016
亀岡分室:閲覧室
588.54||A16j
6
図説ビール ( ふくろうの本 )
亀岡分室
キリンビール株式会社著
河出書房新社
2017
亀岡分室:閲覧室
588.54||Ki54z
7
世界に通用するビールのつくりかた大事典
亀岡分室
ジェームズ・モートン著
エクスナレッジ
2017
亀岡分室:閲覧室
588.54||Mo79s
8
世界ビール大百科
亀岡分室
フレッド・エクハード, クリスティン・P. ローズ他著, 田村功訳
大修館書店
1997
亀岡分室:閲覧室
588.54||Se22
9
とりあえず、ビール! ( 講談社文庫 ; [は-84-2][ 酒と酒場の耳学問 ; 続] )
亀岡本館
端田晶 [著]
講談社
2009
亀岡本館:書庫
講談社文庫
10
なぜザ・プレミアム・モルツはこんなに売れるのか? : 6年連続売上増を達成した「最高金賞のビール」へのサントリーの取り組み
亀岡本館
片山修著
小学館
2010
亀岡本館:閲覧室
588.54||Ka84n
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