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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:コーヒー
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影おいしいコーヒーの経済論 : 「キリマンジャロ」の苦い現実 亀岡本館辻村英之著太田出版2009亀岡本館:書庫 617.3||Ts44o
2書影おいしいコーヒーの経済論 : 「キリマンジャロ」の苦い現実 太秦北館辻村英之著太田出版2012太秦北館:閲覧室 617.3||Ts44o
3書影コーヒー学のすすめ : 豆の栽培からカップ一杯まで 太秦北館ニーナ・ラティンジャー, グレゴリー・ディカム著世界思想社2008太秦北館:閲覧室 619.89||L97k
4書影コーヒー危機 : 作られる貧困 亀岡本館オックスファム・インターナショナル著, 日本フェアトレード委員会訳筑波書房2003亀岡本館:閲覧室 617.3||O53k
5書影コーヒーで読み解くSDGs ( ポプラ新書 ; 235 )亀岡分室José.川島良彰, 池本幸生, 山下加夏著ポプラ社2023亀岡分室:閲覧室 617.3||Ka97ｋ
6書影コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか ( ブルーバックス ; B-1956 )教員研究室
亀岡分室		旦部幸博著講談社2016教員研究室 619.89||Ta85k
亀岡分室:閲覧室 619.89||Ta85k
7書影コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か 亀岡本館小澤卓也著ミネルヴァ書房2010亀岡本館:閲覧室 619.89||O97k
8書影コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 : 新装版 亀岡本館アントニー・ワイルド著, 三角和代訳白揚社2011亀岡本館:閲覧室 619.89||W73k
9書影珈琲 (コーヒー) の世界史 ( 講談社現代新書 ; 2445 )亀岡本館旦部幸博著講談社2017亀岡本館:閲覧室 080||Ko19||2445
10書影コーヒーの歴史 ( 「食」の図書館 )教員研究室ジョナサン・モリス著, 龍和子訳原書房2019教員研究室 383.889||Mo78k
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