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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(西洋) -- スペイン
図書(2 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡 ( 祥伝社新書 ; 284 )
亀岡本館
高城剛 [著]
祥伝社
2012
亀岡本館:書庫
383.836||Ta54j
2
スペイン ( 世界の食文化 ; 14 )
亀岡本館
亀岡分室
立石博高著
農山漁村文化協会
2007
亀岡本館:書庫
383.8||Se22||14
亀岡分室:閲覧室
383.8||Se22||14
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