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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食品工業 -- 日本
図書(4 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
企業家活動でたどる日本の食品産業史 : わが国食品産業の改革者に学ぶ ( 法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書 ; 7 )
太秦北館
生島淳, 宇田川勝編著
文眞堂
2014
太秦北館:閲覧室
588.09||Ki16
2
大量廃棄社会 : アパレルとコンビニの不都合な真実 ( 光文社新書 ; 998 )
太秦北館
仲村和代, 藤田さつき著
光文社
2019
太秦北館:新書
519.5||N37t
3
年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編
亀岡本館
西東秋男編
山川出版社
2011
亀岡本館:閲覧室
588.09||N64
4
農商工連携の戦略 : 連携の深化によるフードシステムの革新
亀岡本館
斎藤修著
農山漁村文化協会
2011
亀岡本館:閲覧室
601.1||Sa25n
亀岡本館:書庫
601.1||Sa25n
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