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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:とうがらし
図書(4 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
運動と栄養 : カプサイシンを中心にして
亀岡本館
呉泰雄著
松本大学出版会
2008
亀岡本館:閲覧室
780.19||G54u
2
トウガラシ : 辛味の科学
亀岡分室
岩井和夫, 渡辺達夫編
幸書房
2008
亀岡分室:閲覧室
498.53||To21
3
トウガラシ讃歌
亀岡分室
山本紀夫編著
八坂書房
2010
亀岡分室:閲覧室
383.8||To21
4
トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく
亀岡本館
亀岡分室
カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著, 田内しょうこ訳
春秋社
2012
亀岡本館:閲覧室
617.6||F47t
亀岡本館:書庫
617.6||F47t
亀岡分室:閲覧室
617.6||F47t
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