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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:酒
図書(38 件)
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38 件中の 1-10
1
2
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4
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
21世紀の企業法制 : 酒巻俊雄先生古稀記念
亀岡本館
石山卓磨 [ほか] 編著
商事法務
2003
亀岡本館:閲覧室
335.04||N73
亀岡本館:書庫
335.04||N73
2
居酒屋の世界史 ( 講談社現代新書 ; 2120 )
亀岡本館
下田淳著
講談社
2011
亀岡本館:閲覧室
080||Ko19||2120
3
居酒屋の誕生 : 江戸の呑みだおれ文化 ( ちくま学芸文庫 ; [イ54-1] )
亀岡本館
飯野亮一著
筑摩書房
2014
亀岡本館:閲覧室
ちくま学芸文庫
4
うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない ( サイエンス・アイ新書 ; SIS-045 )
亀岡分室
酒類総合研究所著
ソフトバンククリエイティブ
2007
亀岡分室:閲覧室
588.5||Sh99u
5
英国パブサイン読本 : 酒場から読み解く歴史・文化・旅
太秦北館
井田俊隆編
創元社
2008
太秦北館:閲覧室
674.8||E38
6
英国パブ・サイン物語 : 酒場のフォークロア
亀岡本館
櫻庭信之著
研究社出版
1993
亀岡本館:閲覧室
674.8||Sa46e
亀岡本館:書庫
674.8||Sa46e
7
お酒の香り : 生物(学)からみたお酒の世界とその歴史 ( 香り新書 ; 1 )
亀岡分室
谷村修也 [著]
フレグランスジャーナル社
2015
亀岡分室:閲覧室
588.5||Ta88o
8
お酒の科学 ( B&Tブックス[ おもしろサイエンス] )
亀岡分室
佐藤成美著
日刊工業新聞社
2012
亀岡分室:閲覧室
588.5||Sa85s
9
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで ( 中公新書 ; 2599 )
亀岡本館
都留康著
中央公論新社
2020
亀岡本館:閲覧室
080||C64||2599
10
お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする ( シリーズ・生命の神秘と不思議 )
亀岡分室
吉澤淑著
裳華房
2017
亀岡分室:閲覧室
588.5||Y94o
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