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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:肉・肉製品
図書(6 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
乳・肉 ( つくってあそぼう ; 39[ 保存食の絵本 ; 4] )
亀岡分室
こしみずまさみへん, ヒロミチイトえ
農山漁村文化協会
2012
亀岡分室:閲覧室
619.08||Ts69||39
2
肉・卵図鑑 ( 旬の食材 ; 別巻 )
亀岡分室
講談社編
講談社
2005
亀岡分室:閲覧室
596||Sh99
3
肉の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
亀岡分室
沖谷明紘編
朝倉書店
1996
亀岡分室:閲覧室
648.2||N73
4
肉の機能と科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )
亀岡分室
松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博編
朝倉書店
2015
亀岡分室:閲覧室
648.2||N73
5
ぼくが肉を食べないわけ
亀岡本館
ピーター・コックス著, 浦和かおる訳
築地書館
1998
亀岡本館:閲覧室
498.5||C89b
6
ぼくが肉を食べないわけ
亀岡分室
ピーター・コックス著, 浦和かおる訳
築地書館
1989
亀岡分室:閲覧室
498.5||C89b
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