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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:炭水化物
図書(7 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
機能性糖質素材の開発と食品への応用 [1]
亀岡分室
井上國世監修
シーエムシー出版
2005
亀岡分室:閲覧室
588.1||Ki46
2
脂質・糖質・複合糖質 ( 基礎生化学実験法 ; 第5巻 )
亀岡分室
日本生化学会編
東京化学同人
2000
亀岡分室:閲覧室
491.4||Ki59||5
3
人類最強の「糖質制限」論 : ケトン体を味方にして痩せる、健康になる
太秦北館
江部康二著
SBクリエイティブ
2018
太秦北館:閲覧室
498.583||E13j
4
糖鎖生物学 : 糖鎖情報発信から受信のメカニズムまで
亀岡分室
齋藤政樹 [ほか] 編
共立出版
2000
亀岡分室:閲覧室
464.3||To71
5
糖質の化学 上 , 下 ( 生化学実験講座 ; 4 )
亀岡分室
山科郁男, 山川民夫, 鈴木旺編
東京化学同人
1976
亀岡分室:閲覧室
464.08||Se17||4-1
亀岡分室:閲覧室
464.08||Se17||4-2
6
糖質の科学 ( 食品成分シリーズ )
亀岡分室
新家龍 [ほか] 編
朝倉書店
1996
亀岡分室:閲覧室
588.1||To72
7
複合糖質 : 構造・生合成・機能
亀岡本館
N.シャロン著, 大沢利昭訳
学会出版センター
1977
亀岡本館:書庫
464.3||Sh13f
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