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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- 朝鮮
図書(3 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
韓国 ( 世界の食文化 ; 1 )
亀岡本館
亀岡分室
朝倉敏夫著
農山漁村文化協会
2005
亀岡本館:書庫
383.8||Se22||1
亀岡分室:閲覧室
383.8||Se22||1
2
韓国食生活文化の歴史
亀岡本館
尹瑞石著, 佐々木道雄訳
明石書店
2005
亀岡本館:閲覧室
383.821||Y98k
3
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ
亀岡分室
佐々木道雄著
福村出版
2009
亀岡分室:閲覧室
383.821||Sa75k
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