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辻留の点心全書
書誌情報:辻留の点心全書
ツジトメ ノ テンシン ゼンショ
辻義一 著
京都 : 淡交社 , 2001.5
223p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡本館:閲・千文庫
596.21
Ts41t
10259185
0325792E
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2001
形態
223p ; 26cm
注記
CV:Tsujitome
VT:点心全書 : 辻留の
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
日本語
著者情報
辻/義一 著
(ツジ,ヨシカズ)
分類
NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN
9784473018144
件名
BSH:料理(日本)
NCID
BA52316703
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