辻留の点心全書
書誌情報:辻留の点心全書
ツジトメ ノ テンシン ゼンショ
辻義一 著
京都 : 淡交社 , 2001.5
223p ; 26cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲・千文庫
  • 596.21
  • Ts41t
  •  
102591850325792E 利用可
図書(帯出可) 

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書誌詳細
刊年2001
形態223p ; 26cm
注記CV:Tsujitome
VT:点心全書 : 辻留の
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語日本語
著者情報辻/義一 著 (ツジ,ヨシカズ)
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN9784473018144
件名BSH:料理(日本)
NCIDBA52316703

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