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書誌情報:調味料・香辛料の事典
チョウミリョウ ・ コウシンリョウ ノ ジテン
福場博保, 小林彰夫編集
東京 : 朝倉書店 , 1991.7
xvi, 557, 8p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:辞書・事典
588.03
C53
10290689
0360825F
利用可
図書(禁帯出)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1991
形態
xvi, 557, 8p ; 22cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
福場, 博保(1921-)
(フクバ, ヒロヤス)
小林, 彰夫(1933-)
(コバヤシ, アキオ)
分類
NDC8:588.7
ISBN
9784254430462
件名
BSH:調味料 -- 便覧
BSH:香辛料 -- 便覧
NCID
BN06537329
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