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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:外山, 健二
図書(2件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
給食経営管理論 ( 栄養科学シリーズNEXT )
亀岡分室
外山健二, 幸林友男編
講談社
2003
亀岡分室:閲覧室
498.59||Ky9
2
栄養学 ( 系統看護学講座 ; 専門基礎分野[ 人体の構造と機能 ; 3] )
太秦北館
中村丁次著者代表
医学書院
2015
太秦北館:閲覧室
498.55||E39
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