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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：廣末, トシ子
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 2014年版 , 2015年版 亀岡分室細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編医歯薬出版2014亀岡分室:閲覧室 498.54||Sh57
2書影食品衛生学実験 教員研究室
亀岡分室		川井英雄, 廣末トシ子著恒星社厚生閣2012教員研究室 498.54||Ka93s
亀岡分室:教科書 498.54||Ka93s
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