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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:津志田, 藤二郎(1950-)
図書(2件)
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資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
食品と劣化 ( 光琳選書 ; 5 )
亀岡分室
津志田藤二郎編著
光琳
2003
亀岡分室:閲覧室
588.9||Sh96
2
アントシアニンの科学 : 生理機能・製品開発への新展開
教員研究室
亀岡分室
津田孝範, 須田郁夫, 津志田藤二郎編著
建帛社
2009
教員研究室
471.4||A49
教員研究室
471.4||A49
亀岡分室:閲覧室
471.4||A49
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