検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
著者情報：秋山, 裕一(1924-)
選択行を：
 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影お酒のはなし : 酒はいきもの ( くらしの中の化学と生物 ; 2 )亀岡分室日本農芸化学会編学会出版センター1994亀岡分室:閲覧室 430||Ku55||2
2書影酒造りの不思議 ( ポピュラーサイエンス )亀岡分室秋山裕一著裳華房1997亀岡分室:閲覧室 588.5||A38s
3書影酵母からのチャレンジ : 応用酵母学 亀岡分室田村學造 [ほか] 編著技報堂出版1997亀岡分室:閲覧室 465.8||Ko14
4書影酒づくりのはなし 亀岡本館
亀岡分室		秋山裕一著技報堂出版1983亀岡本館:閲覧室 588.52||A38s
亀岡分室:閲覧室 588.52||A38s
5書影吟醸酒のはなし 亀岡分室秋山裕一, 熊谷知栄子共著技報堂出版1987亀岡分室:閲覧室 588.52||A38g
6書影日本酒 ( 岩波新書 ; 新赤版 334 )太秦北館秋山裕一著岩波書店1994太秦北館:新書 080||I95||赤334
7書影酒類入門 ( 食品知識ミニブックスシリーズ )教員研究室秋山裕一, 原昌道共著日本食糧新聞社2004教員研究室 588.5||A38s
選択行を
▲ページトップへ