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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：高橋, 幸則(1946-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食の科学 : 水産食品を中心に 亀岡分室鈴木喜隆, 高橋幸則編著成山堂書店2001亀岡分室:閲覧室 498.5||Sh96
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