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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:林, 弘通(1928-)
図書(3件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
食品物理学 ( 農芸化学全書 )
亀岡分室
林弘通著
養賢堂
1989
亀岡分室:閲覧室
498.5||H48s
2
基礎食品工学
亀岡分室
林弘通, 堀内孝, 和仁皓明著
建帛社
1996
亀岡分室:閲覧室
588||H48k
3
食品物性用語辞典
亀岡分室
種谷真一, 林弘通, 川端晶子共著
養賢堂
1996
亀岡分室:辞書・事典
498.55||Ta86s
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