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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:野瀬, 泰申(1951-)
図書(4件)
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資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 ( 新潮文庫 ; 8610, の-14-1 )
亀岡本館
野瀬泰申著
新潮社
2009
亀岡本館:閲覧室
新潮文庫
2
納豆に砂糖を入れますか? : ニッポン食文化の境界線 ( 新潮文庫 ; 9790, の-14-2 )
亀岡本館
野瀬泰申著
新潮社
2013
亀岡本館:閲覧室
新潮文庫
3
食品サンプルの誕生 ( ちくま文庫 ; [の14-1] )
亀岡本館
野瀬泰申著
筑摩書房
2017
亀岡本館:閲覧室
ちくま文庫
4
天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版 ( ちくま文庫 ; [の14-2] )
亀岡本館
野瀬泰申著
筑摩書房
2018
亀岡本館:閲覧室
ちくま文庫
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