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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:伏木, 亨 (1953-)
図書(10件)
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資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
骨格筋と運動 ( 身体運動・栄養・健康の生命科学Q&A )
亀岡本館
徳志館書庫
跡見順子, 大野秀樹, 伏木亨編
杏林書院
2001
亀岡本館:閲覧室
491.363||Ko43
徳志館書庫:2F-2
491.363||Ko43
2
食品と味 ( 光琳選書 ; 1 )
亀岡分室
伏木亨編著
光琳
2003
亀岡分室:閲覧室
498.51||Sh96
3
何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために ( くらしの中の化学と生物 ; 6 )
亀岡分室
日本農芸化学会編, 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
学会出版センター
1999
亀岡分室:閲覧室
430||Ku55||6
4
栄養機能化学
亀岡分室
栄養機能化学研究会編
朝倉書店
1996
亀岡分室:閲覧室
498.55||E39
5
スポーツと栄養と食品
亀岡本館
伏木亨 [ほか] 著
朝倉書店
1996
亀岡本館:書庫
780.19||Su75
6
栄養と運動医科学
亀岡本館
森谷敏夫 [ほか] 共著
建帛社
2010
亀岡本館:閲覧室
780.19||E39
亀岡本館:書庫
780.19||E39
7
においと味わいの不思議 : 知ればもっとワインがおいしくなる
亀岡分室
東原和成, 佐々木佳津子, 伏木亨著
虹有社
2013
亀岡分室:閲覧室
498.53||To23n
8
味覚と嗜好のサイエンス ( 京大人気講義シリーズ )
太秦北館
伏木亨著
丸善
2008
太秦北館:閲覧室
491.377||F96m
9
最新栄養学 : 専門領域の最新情報
太秦北館
John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編], 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
建帛社
2014
太秦北館:閲覧室
498.55||Sa22
10
だしの神秘 ( 朝日新書 ; 602 )
太秦北館
伏木亨著
朝日新聞出版
2017
太秦北館:新書
596.21||F96d
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