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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:管理栄養士講座
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
人体栄養学の基礎 ( 管理栄養士講座 )
太秦北館
小林修平, 山本茂編著
建帛社
2012
太秦北館:閲覧室
498.55||J52
2
食品衛生学 ( 管理栄養士講座 )
亀岡分室
太田房雄, 西島基弘編著
建帛社
2004
亀岡分室:閲覧室
498.54||Sh96
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