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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:FREE:料理(西洋) -- イタリア
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
イタリア料理 ( プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 5 )
太秦北館
大阪あべの辻調理師専門学校, エコール・キュリネール東京国立編
同朋舎出版
1998
太秦北館:閲覧室
596.23||I88
2
イタリア料理&食材カタログ : もっとおいしく!もっと楽しく!
亀岡本館
新星出版社編
新星出版社
2004
亀岡本館:閲覧室
596.23||I88
3
イタリア料理 : 作ってみたいかんたん&おいしいレシピ40 ( プチブティックシリーズ ; 269 )
亀岡本館
ブティック社
2002
亀岡本館:閲覧室
596.23||I88
4
おいしいイタリア語
亀岡本館
入江たまよ著, 藤田寿伸画
三修社
200
亀岡本館:書庫
596.23||I64o
5
スローフードな人生! : イタリアの食卓から始まる
太秦北館
島村菜津著
新潮社
2000
太秦北館:閲覧室
383.8||Sh39s
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