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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:農産製造
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影「食」業おこし奮闘記 : 開店・加工所づくりから会社設立まで 亀岡本館藤森文江 著農山漁村文化協会1999亀岡本館:閲覧室 619||F62s
2書影がんばれ女性の「食」業おこし : 女性起業の完全ガイド 亀岡本館樋口恵子, あだちゆきこ編著農山漁村文化協会1995亀岡本館:閲覧室 619||H56g
3書影米・麦・豆・いも ( つくってあそぼう ; 38[ 保存食の絵本 ; 3] )亀岡分室こしみずまさみへん, おかたさとのえ農山漁村文化協会2012亀岡分室:閲覧室 619.08||Ts69||38
4書影食品の創造 ( 生物資源から考える21世紀の農学 ; 第5巻 )亀岡本館
亀岡分室
安達修二編京都大学学術出版会2008亀岡本館:書庫 498.5||Sh96
亀岡分室:閲覧室 498.5||Sh96
5書影日本の伝統食品事典 亀岡分室日本伝統食品研究会編朝倉書店2007亀岡分室:辞書・事典 619.036||N71
6書影農産加工所の開設・経営・商品開発 ( 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ ; 4 )亀岡分室小池芳子著農山漁村文化協会2007亀岡分室:閲覧室 619||Ko31n
7書影農産加工の基礎 ( 農学基礎セミナー )亀岡分室佐多正行編著農山漁村文化協会2000亀岡分室:閲覧室 619||N97
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