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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:だいず(大豆)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影黒ダイズ : 機能性と品種選びから加工販売まで ( 新特産シリーズ )亀岡分室松山善之助 [ほか] 著農山漁村文化協会2003亀岡分室:閲覧室 616.7||Ku72
2書影写真・図解転作ダイズ400キロどり : 誰でもできる 亀岡本館
教員研究室
亀岡分室		農山漁村文化協会編集部編農山漁村文化協会1990亀岡本館:書庫 616.7||Sh13
教員研究室 616.7||Sh13
亀岡分室:閲覧室 616.7||Sh13
3書影丹波黒大豆物語 (たんばくろまめものがたり) 亀岡分室兵庫県丹波黒振興協議会編神戸新聞総合出版センター2014亀岡分室:指定図書 616.7||Ta85||高瀬尚文
4書影ダイズ安定多収の革新技術 : 新しい生育のとらえ方と栽培の基本 亀岡本館
亀岡分室		有原丈二著農山漁村文化協会2000亀岡本館:閲覧室 616.7||A71d
亀岡本館:書庫 616.7||A71d
亀岡分室:閲覧室 616.7||A71d
5書影大豆イソフラボン 亀岡分室家森幸男, 太田静行, 渡邊昌編幸書房2001亀岡分室:閲覧室 498.583||D28
6書影大豆タンパク質の加工特性と生理機能 亀岡分室菅野道廣, 尚弘子責任編集建帛社1999亀岡分室:閲覧室 619.6||D28
7書影大豆の科学 ( シリーズ《食品の科学》 )亀岡分室山内文男, 大久保一良編朝倉書店1992亀岡分室:閲覧室 619.6||D28
8書影大豆の機能と科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )亀岡分室小野伴忠, 下山田真, 村本光二編朝倉書店2012亀岡分室:閲覧室 619.6||D28
9書影大豆のすべて 教員研究室
亀岡分室		喜多村啓介編集委員長, 今泉勝己 [ほか] 編集委員サイエンスフォーラム2010教員研究室 619.6||D28
教員研究室 619.6||D28
亀岡分室:閲覧室 619.6||D28
10書影ダイズの生産・品質向上と栄養生理 教員研究室日本土壌肥料学会編博友社2005教員研究室 616.7||D28
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