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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:水産物 -- 便覧
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影水産食品の事典 亀岡分室竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編朝倉書店2000亀岡分室:辞書・事典 667||Su51
2書影日本の伝統食品事典 亀岡分室日本伝統食品研究会編朝倉書店2007亀岡分室:辞書・事典 619.036||N71
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