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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食料品商
図書(3 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
アメリカ巨大食品小売業の発展 ( 大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 ; 第8巻 )
亀岡本館
中野安著
御茶の水書房
2007
亀岡本館:閲覧室
673.7||N39a
2
フード・ウォーズ : 食と健康の危機を乗り越える道
亀岡本館
ティム・ラング, マイケル・ヒースマン著, 古沢広祐, 佐久間智子訳
コモンズ
2009
亀岡本館:閲覧室
498.5||L24f
3
フードデザート問題 : 無縁社会が生む「食の砂漠」
亀岡本館
岩間信之編著
農林統計協会
2011
亀岡本館:閲覧室
611.32||F52
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