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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:農産製造
図書(7 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
「食」業おこし奮闘記 : 開店・加工所づくりから会社設立まで
亀岡本館
藤森文江 著
農山漁村文化協会
1999
亀岡本館:閲覧室
619||F62s
2
がんばれ女性の「食」業おこし : 女性起業の完全ガイド
亀岡本館
樋口恵子, あだちゆきこ編著
農山漁村文化協会
1995
亀岡本館:閲覧室
619||H56g
3
米・麦・豆・いも ( つくってあそぼう ; 38[ 保存食の絵本 ; 3] )
亀岡分室
こしみずまさみへん, おかたさとのえ
農山漁村文化協会
2012
亀岡分室:閲覧室
619.08||Ts69||38
4
食品の創造 ( 生物資源から考える21世紀の農学 ; 第5巻 )
亀岡本館
亀岡分室
安達修二編
京都大学学術出版会
2008
亀岡本館:書庫
498.5||Sh96
亀岡分室:閲覧室
498.5||Sh96
5
日本の伝統食品事典
亀岡分室
日本伝統食品研究会編
朝倉書店
2007
亀岡分室:辞書・事典
619.036||N71
6
農産加工所の開設・経営・商品開発 ( 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ ; 4 )
亀岡分室
小池芳子著
農山漁村文化協会
2007
亀岡分室:閲覧室
619||Ko31n
7
農産加工の基礎 ( 農学基礎セミナー )
亀岡分室
佐多正行編著
農山漁村文化協会
2000
亀岡分室:閲覧室
619||N97
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