ログイン
ヘルプ
×終了
日本語
|
English
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:料理(中国)
図書(6 件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
図説中国食の文化誌
太秦北館
王仁湘著, 鈴木博訳
原書房
2007
太秦北館:閲覧室
383.822||O11z
2
中華料理の文化史 ( ちくま文庫 ; [ち-14-1] )
亀岡本館
張競著
筑摩書房
2013
亀岡本館:閲覧室
ちくま文庫
3
中国 ( 世界の食文化 ; 2 )
亀岡本館
亀岡分室
周達生著
農山漁村文化協会
2004
亀岡本館:書庫
383.8||Se22||2
亀岡分室:閲覧室
383.8||Se22||2
4
中国食事文化の研究 : 食をめぐる家族と社会の歴史人類学
亀岡本館
西澤治彦著
風響社
2009
亀岡本館:閲覧室
383.822||N87c
5
泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話 ( ちくま文庫 ; [な-44-1] )
亀岡本館
南條竹則著
筑摩書房
2013
亀岡本館:閲覧室
ちくま文庫
6
満里奈の旅ぶくれ : たわわ台湾 ( 新潮文庫 ; わ-7-1 )
亀岡本館
渡辺満里奈著
新潮社
2003
亀岡本館:書庫
新潮文庫
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。