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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(西洋) -- イギリス
図書(4 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
イギリス ( 世界の食文化 ; 17 )
亀岡本館
亀岡分室
川北稔著
農山漁村文化協会
2006
亀岡本館:書庫
383.8||Se22||17
亀岡分室:閲覧室
383.8||Se22||17
2
イギリス紅茶事典 : 文学にみる食文化
亀岡本館
徳志館書庫
三谷康之著
日外アソシエーツ
2002
亀岡本館:閲・辞書事典
383.8||Mi58i
徳志館書庫:2F-2
383.8||Mi58i
3
英国ヴィクトリア朝のキッチン
亀岡本館
ジェニファー・デイヴィーズ著, 白井義昭訳
彩流社
1998
亀岡本館:書庫
383.8||D46e
4
ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理
亀岡本館
アネット・ホープ [著], 野中邦子訳
白水社
2006
亀岡本館:書庫
383.833||H86r
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