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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:小泉, 武夫(1943-)
図書(20件)
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10件
20件
50件
20 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
納豆の快楽 ( 講談社文庫 ; [こ-68-2] )
亀岡分室
小泉武夫[著]
講談社
2006
亀岡分室:閲覧室
619.6||Ko38n
2
醸造学
亀岡分室
野白喜久雄 [ほか] 編
講談社
1993
亀岡分室:閲覧室
588.51||J86
3
酵母からのチャレンジ : 応用酵母学
亀岡分室
田村學造 [ほか] 編著
技報堂出版
1997
亀岡分室:閲覧室
465.8||Ko14
4
酒の話 ( 講談社現代新書 ; 676 )
亀岡本館
亀岡分室
小泉武夫著
講談社
1982
亀岡本館:書庫
080||Ko19||676
亀岡分室:閲覧室
596.7||Ko38s
5
発酵 : ミクロの巨人たちの神秘 ( 中公新書 ; 939 )
亀岡本館
教員研究室
小泉武夫著
中央公論社
1989
亀岡本館:閲覧室
080||C64||939
教員研究室
588.51||Ko38h
6
これがC級グルメのありったけ ( 新潮文庫 ; こ-37-4 )
亀岡本館
小泉武夫著
新潮社
2010
亀岡本館:書庫
新潮文庫
7
菌が地球を救う! : あなたのまわりの発酵菌が人を幸せにする ( 宝島社新書 )
亀岡分室
小泉武夫著
宝島社
2007
亀岡分室:閲覧室
588.51||Ko38k
8
発酵食品の魔法の力 ( PHP新書 ; 670 )
亀岡分室
小泉武夫, 石毛直道編著
PHP研究所
2010
亀岡分室:閲覧室
588.51||H17
9
発酵食品学
教員研究室
亀岡分室
小泉武夫編著
講談社
2012
教員研究室
588.51||Ko38h
亀岡分室:閲覧室
588.51||Ko38h
10
夕焼け小焼けで陽が昇る ( 講談社文庫 ; [こ-68-4] )
亀岡本館
小泉武夫 [著]
講談社
2013
亀岡本館:閲覧室
講談社文庫
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