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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食物 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 ; 第12巻 )亀岡本館[石川尚子編]雄山閣出版1999亀岡本館:書庫 383.8||Z3||12
2書影ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1 - 5 亀岡分室石毛直道 [ほか] シリーズ監訳朝倉書店2004-2005亀岡分室:辞書・事典 383.8||Ke41||1
亀岡分室:辞書・事典 383.8||Ke41||2
亀岡分室:辞書・事典 383.8||Ke41||3
亀岡分室:辞書・事典 383.8||Ke41||4
亀岡分室:辞書・事典 383.8||Ke41||5
3書影食事と住居 ( 新装江馬務著作集 : 日本の風俗文化 ; 第5巻 )亀岡本館江馬務著中央公論新社2002亀岡本館:書庫 380.8||E51e||5
4書影食生活と食物史 ( 全集日本の食文化 ; 第2巻 )亀岡本館 雄山閣出版1999亀岡本館:書庫 383.8||Z3||2
5書影食文化の中の日本と朝鮮 ( 講談社現代新書 ; 1116 )亀岡本館鄭大声著講談社1992亀岡本館:閲覧室 080||Ko19||1116
6書影図説世界史を変えた50の食物 亀岡本館ビル・プライス著, 井上廣美訳原書房2015亀岡本館:閲覧室 383.8||P93z
7書影たべもの起源事典 日本編 , 世界編 ( ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2] )亀岡本館岡田哲著筑摩書房2013-2014亀岡本館:閲覧室 ちくま学芸文庫
8書影知的食生活のすすめ : 食文化と歴史から考える新しいライフスタイル 太秦北館榊原英資著東洋経済新報社2009太秦北館:閲覧室 383.8||Sa31c
9書影信長の朝ごはん竜馬のお弁当 亀岡本館俎倶楽部 編毎日新聞社2002亀岡本館:閲覧室 383.8||N91
10書影ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 教員研究室
太秦北館		畑中三応子著紀伊國屋書店2013教員研究室 383.81||H42f
太秦北館:閲覧室 383.81||H42f
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