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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- 歴史
図書(18 件)
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10件
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18 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
江戸の食文化
亀岡本館
江戸遺跡研究会編
吉川弘文館
1992
亀岡本館:閲覧室
383.81||E24
2
家庭料理の近代 ( 歴史文化ライブラリー ; 356 )
太秦北館
江原絢子著
吉川弘文館
2012
太秦北館:閲覧室
383.81||E34k
3
木の実 ( ものと人間の文化史 ; 47 )
亀岡本館
亀岡分室
松山利夫著
法政大学出版局
1982
亀岡本館:書庫
380.8||Mo35||47
亀岡分室:閲覧室
380.8||Mo35||47
4
郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 ; 第12巻 )
亀岡本館
[石川尚子編]
雄山閣出版
1999
亀岡本館:書庫
383.8||Z3||12
5
食 : 90億人が食べていくために ( サイエンス・パレット ; 025 )
太秦南館
亀岡分室
John Krebs著, 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳
丸善出版
2015
太秦南館:5階閲覧室
498.5||Kr3s
亀岡分室:閲覧室
498.5||Kr3s
6
食からみた日本史 上 , 下 , 現代編
亀岡本館
高木和男著
芽ばえ社
1986-1991
亀岡本館:書庫
383.8||Ta29s
7
食生活と食物史 ( 全集日本の食文化 ; 第2巻 )
亀岡本館
雄山閣出版
1999
亀岡本館:書庫
383.8||Z3||2
8
食と儀礼伝承 第10巻 ( 早川孝太郎全集 ; 第10巻 )
亀岡本館
早川孝太郎著
未来社
1988
亀岡本館:書庫
380.8||H46h||10
9
図説世界史を変えた50の食物
亀岡本館
ビル・プライス著, 井上廣美訳
原書房
2015
亀岡本館:閲覧室
383.8||P93z
10
日本食物史 : 食生活の歴史
亀岡本館
樋口清之著
柴田書店
1960
亀岡本館:書庫
383.8||H56n
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