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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:食品工業
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影「食」の未来で何が起きているのか : 「フードテック」のすごい世界 ( 青春新書intelligence ; PI-635 )亀岡分室石川伸一監修青春出版社2021亀岡分室:閲覧室 588||I76s
2書影加工食品には秘密がある 亀岡分室メラニー・ウォーナー著, 楡井浩一訳草思社2014亀岡分室:閲覧室 498.54||W39k
3書影企業家活動でたどる日本の食品産業史 : わが国食品産業の改革者に学ぶ ( 法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書 ; 7 )太秦北館生島淳, 宇田川勝編著文眞堂2014太秦北館:閲覧室 588.09||Ki16
4書影現代の食と食品産業 : 「国境」と「業際」を越えて ( 食料白書 ; 1991(平成3)年版 )亀岡本館食料・農業政策研究センター食料・農業政策研究センター1992亀岡本館:庫・白書統計 611.3||Sh96
5書影国際化・情報化時代の食品産業 ( 食料白書 ; 昭和62年版 )亀岡本館 食料・農業政策研究センター, 農山漁村文化協会[発売]1988亀岡本館:庫・白書統計 611.3||Sh96
6書影視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 ( 岩波新書 ; 新赤版 1902 )太秦北館久野愛著岩波書店2021太秦北館:新書 080||I95||赤1902
7書影食品工業における科学・技術の進歩 1 - 10 亀岡分室日本食品工業学会編纂光琳1983亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||10
亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||3
亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||4
亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||5
...他 4件
8書影食品工業における科学・技術の進歩 1 , 2 亀岡分室日本食品工業学会編光琳1987亀岡分室:閲覧室 588||Sh96||2
9書影食品工場安全・安心の品質管理 ( 実務入門シリーズ )亀岡本館高橋賢祐著日本能率協会マネジメントセンター2008亀岡本館:書庫 588.09||Ta33s
10書影食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 ( Do books )亀岡本館河岸宏和著同文舘出版2007亀岡本館:書庫 588.09||Ka92s
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