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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：MESH:Food
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 ( くらしの中の化学と生物 ; 7 )亀岡分室日本農芸化学会編学会出版センター2000亀岡分室:閲覧室 430||Ku55||7
2書影栄養・食糧学用語辞典 亀岡本館日本栄養・食糧学会編建帛社2007亀岡本館:書庫 498.5||E39
3書影食と健康 : 情報のウラを読む 亀岡分室村上明, 森光康次郎編丸善2002亀岡分室:閲覧室 498.5||Sh96
4書影食と健康の文化人類学 亀岡本館滝口直子, 秋野晃司編著学術図書出版社1995亀岡本館:閲覧室 383.8||Sh96
5書影食品学総論 ( 栄養・健康科学シリーズ )亀岡分室加藤保子編集南江堂2002亀岡分室:閲覧室 498.51||Sh96
6書影食品中の生体機能調節物質研究法 ( 生物化学実験法 ; 38 )亀岡本館
亀岡分室		川岸舜朗編著学会出版センター1996亀岡本館:書庫 460.75||Se17||38
亀岡分室:閲覧室 460.75||Se17||38
7書影食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで 亀岡本館フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著, 小田切勝子訳早川書房2003亀岡本館:閲覧室 383.8||F21t
8書影ヒット食品開発の発想と技術 ( くらしの中の化学と生物 ; 3 )亀岡分室日本農芸化学会編学会出版センター1996亀岡分室:閲覧室 430||Ku55||3
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